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Un tipico artigianato locale molto singolare è la lavorazione della "stramma", un'erba perenne, molto resistente diffusissima nella zona.

In italiano il nome corretto è ampelodesma.

In passato, anche se la coltivazione dell'olivo era la risorsa principale dell'agricoltura, parte della popolazione, che non possedeva neanche un pezzo di terreno da coltivare, né era in grado di prenderlo in fitto, si dedicava a tempo pieno alla lavorazione di quest'erba.

Queste persone venivano appellate con il termine "strammari".